Por Verónica Vogelmann
En este artículo se
analizan las transformaciones que, durante la década del ’90, se desarrollaron
en los procesos de trabajo de los principales frigoríficos del Gran Rosario, provincia
de Santa Fe; focalizando la atención en las características que adquiere la conflictividad
laboral. Se inscribe, teóricamente, en las corrientes de investigación en ciencias
sociales preocupadas por la dinámica de surgimiento y desarrollo de la acción colectiva
de los trabajadores asalariados y sus significaciones en contextos de reconversión
productiva. En este sentido, y como parte de un proceso de investigación más
amplio iniciado en 2002 y que continúa en el marco del proyecto de la tesis
doctoral, se abordan distintas expresiones de conflictividad desarrolladas por
los trabajadores del gremio de la carne al interior de los espacios de trabajo.
"Conflicto
laboral en contextos de Reconversión Productiva. Experiencias de resistencia y
confrontación de los trabajadores de los frigoríficos del Gran Rosario"
En: Claroscuro Revista del Centro de Estudios sobre Diversidad Cultural.
Año VIII - N° 8. Facultad de Humanidades y Artes. Universidad Nacional de
Rosario. ISSN 1666-1842. Diciembre de 2009. Pp. 45-66.
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